Esta es una receta para 4 personas, Muy fácil y se prepara en10 minutos.  Ingredientes - 2 huevos - 2 tazas leche - 2 taz...

Receta de Pancakes · Tortitas Americanas

15 febrero 2014 20:07 Jen E 5 Comentarios




Esta es una receta para 4 personas, y se prepara en10 minutos. 

Ingredientes
- 2 huevos
- 2 tazas leche
- 2 tazas harina
- 2 cucharaditas levadura
- 2 cucharaditas de mantequilla
- sal

En un recipiente, echamos los huevos, la leche, la harina, la levadura y un poco de sal. Mezclamos con la batidora hasta conseguir una masa homogénea y la dejamos reposar unos minutos.
Mientras reposa, calentamos la mantequilla en una sartén pequeña y antiadherente, y vamos friendo una a una las tortitas, sin que se nos quemen.
Podemos servir con sirope, caramelo, chocolate, nata...y acompañarlas con nuestras infusiones favoritas.

Truco: podemos enriquecer la receta preaprando nuestra infusión favorita en la leche que vamos a añadirle a la masa, esto le aporta sabor y un toque diferente sin añadirle aún mas calorías.


5 comentarios:

  1. Que buenas tortitas, lo malo es que a mi no me sale la forma tan...redonda jajajajaja
    Un saludo,
    http://cocinaconann.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  2. me gusta mucho tu blog una nueva seguidora te dejo el mio por si te gusta www.sittingattheairport.net/

    ResponderEliminar
  3. Ann, yo uso una sartén pequeña y quedan redonditas ^.^
    Isa, gracias, ahora mismo me paso por el tuyo ;)

    ResponderEliminar
  4. Ay q rico ! Amo eses hot cakes pero, la unica vez q intenté hacerlos, no me salió como gustaria jejeje.

    Intentaré tu receta cualquier día.

    Beso !!

    Blog | Fan Page | Twitter | Flickr Group

    ResponderEliminar

Bienvenid@ a Little Kimono, gracias por dejar tu comentario ◠‿◠

Safe Creative #1604201996804