Buenos días! Feliz Viernes Handmade ◠‿◠ Hoy vengo con una entrada de cocinillas muy otoñal, pues os cuento cómo preparar una tarta de c...

Tarta - Flan de Calabaza

02 noviembre 2018 9:00 Jen E 12 Comentarios


Buenos días! Feliz Viernes Handmade ◠‿◠
Hoy vengo con una entrada de cocinillas muy otoñal, pues os cuento cómo preparar una tarta de calabaza...
Os cuento, ya sabéis que soy super fan de las calabazas tanto para decorarlas como para cocinar con ellas por estas fechas y mis suegros trajeron el otro día a casa una calabaza enorme, os dejo una lata de gaseosa al lado de referencia para que veáis el tamaño ^^ 

Y tocó repartición de calabaza,  así que nos vinimos a casa con unos cuantos trozos para diyear en la cocina jiji y en casa no podía faltar una tarta de calabaza en esta época así que quería enseñaros cómo hacer esta tarta a la que llamo "Tarta - flan de calabaza" y os preguntaréis por qué? pues porque a pesar de tener una consistencia más compacta uno de los ingredientes que lleva es preparado para flan, así que si os gusta el sabor de los flanes esta os va a encantar pues sabe a flan ^^ además es muy sencilla de hacer ;)


Ingredientes que necesitaremos:
 
➳ 500g de calabaza ya asada o cocida

➳ 75g de harina para repostería
➳ 220g de leche condensada
➳ 80g de aceite de girasol
➳ 2 huevos
1 preparado para flan (debe ser de los sobre para 1/2 litro de leche)

Paso a Paso:

1. Asamos o cocemos y escurrimos los trozos de calabaza y reservamos.


2. Preparamos una base de galleta y mantequilla como la del "Cheese Cake".

3. Batimos todos los ingredientes menos la harina y el preparado de flan.

4. Una vez bien integrados todos los ingredientes, cernimos la harina y el preparado para flan y batimos con la mezcla.

5. Vertemos la mezcla sobre la base de galleta y metemos al horno a 180º entre 60 - 75 minutos dependiendo del horno, sabremos que esta bien cocinado cuando metamos un cuchillo en la tarta y éste salga limpio.

Cuando sacáis la tarta del horno se habrá hecho una especie de capa más tostada que se encuentra separada de la tarta la podéis retirar sin problema y la parte interior estará más naranjita ;)

Dejamos enfriar, cortamos en trozos y podemos acompañar de sirope de chocolate para disfrutar de un buen café o té estas tardes otoñales ;) que os parece!? habéis preparado alguna tarta de este tipo? Yo seguramente os traiga más diys de cocinillas que aún queda mucha calabaza jiji ^^



Y como cada finde os invito a dejar vuestras propuestas handmade de la semana
Recoradad!
1. Mencionar en vuestra entrada que participáis en el: "Viernes Handmade de Little Kimono"
2. La la entrada debe ser un handmade vuestro publicado durante la semana en curso.
3. Dejar tu comentario aquí y visitar los blogs de las compañeras participantes en el Viernes Handmade, les hará ilusión ver vuestro comentario ;)
Enlazad pinchando en el botón azul de abajo "Add your link"





 

Agenda de la semana:

❣ El reto handmade "Calendario de Adviento" desde ya y hasta el 25 de Noviembre.
Ya están abiertas las inscripciones para el  Calendario Adviento Crafter Blogs 2018!!





No olvidéis suscribiros para recibir todos los DIYs y noticias del blog ;)


Y como cada finde me llevo mi entrada al finde frugal de Marcela ;)
Nos vemos el próximo viernes con más ideas handmade!! 
 Un beso!

12 comentarios:

  1. Ay que rica Jen! Con todas las calabazas que yo tengo de mi huerta...ñammm ya me estoy relamiendo con el flan que voy a hecer! Te contaré que tal. Besos y buen finde

    ResponderEliminar
  2. Hola Jen !

    Que buena pinta tienes esa tarta de calabazas!
    Me apunto la receta para alguna ocasión

    Muchos besos!

    ResponderEliminar
  3. Tiene muy buena pinta Jen!!. Nosotros hemos hecho alguna vez bizcocho de calabaza y tambien esta buenísimo ;-)

    Besos y buen finde

    ResponderEliminar
  4. ¡A estas horas y aún sin almorzar tu receta me hace salivar, Jen!
    Qué delicia por favor.
    Besos

    ResponderEliminar
  5. Seguro que esta buenísima! Yo suelo usar la calabaza para hacer bizcocho y también está muy buena. xD

    ResponderEliminar
  6. Pero que rico, Jen!! voy a darle tu receta a mi hija mayor, la repostera de la casa, seguro que está buenísima!!!!

    ResponderEliminar
  7. Vaya pintaca! y que bien aprovechaita la calabaza xxl,jajajaja
    Que bien ya tenemos receta apetecible de tarta flan,oleeee
    Muchos besos Jen! :)

    ResponderEliminar
  8. MMMM... qué rico tiene que estar eso, madre mía se me está haciendo la boca agua... no pongas ya mas dulces que se me revuelven los jugos gástricos...
    Por cierto, la taza te Totoro que se ve de fondo chulísima. La has hecho tu?
    Un beso

    ResponderEliminar
  9. Que rico flan! Me imagino la delicia, yum!
    Bs

    ResponderEliminar
  10. Yummy!!!
    yo lo preparo sin harina. Pure de calabaza (kabocha), huevos, leche condensada, leche o crema de leche, azucar y enscencia de vainilla.

    un calido abrazo.

    ResponderEliminar
  11. Que buena pinta tiene esa tarta Jen, me he apuntado tu receta porque me gusta mucho la calabaza así es que la prepararé en cuanto pueda.
    un besazo compi

    ResponderEliminar

Bienvenid@ a Little Kimono, gracias por dejar tu comentario ◠‿◠

Safe Creative #1604201996804